みなさんこんばんわ！
ちょっと新しいメニューの開発や
新プロジェクトの稼働などで
忙しくしていました！
もちろんドテラ活動もガンガンやっています！
今日は新しいメニューについて
お話ししていきたいと思います！
２０２４OG SHOP新メニュー！
以前からドル表記だったり、英語表記だったので
みずらい、わかりずらいと言われていたので
このさいカタカナ表記にいたしました！
確かにシンプルでみやすくなりました！
ドリンクのメニューで新しく追加されたのは
ジャスミンティーとハーブティーぐらいです。が、
フードメニューにとんでもFOODが加わりました！
詳しく説明していきたいと思います！！！！
OG 看板メニュービリヤニ！
この投稿をInstagramで見る
２階のアロマスタジオがオープンしてから
２階メンバーさんのためにランチメニューを開発中でした！
そこでビリヤニが登場！スパイスの勉強や
お米の炊き具合など研究を重ね完成しました。
毎日毎日炊いてます。最近ちょっと
飽きてきたけどやっぱりビリヤニ大好きです。
ビリヤニは世界３代炊き込みご飯の一つ
インドのビリヤニです。
後の２つは日本の松茸ご飯。
スペインのパエリア。
もともとラーメン屋をやっていたので
新しいお料理の研究がすごく楽しかったです。
ラーメン屋も本を５冊ぐらいみたのと
ビリヤニは本２冊読んでもうレシピをみなくても
炊けるようになりました。
あとはどんだけオリジナルにできるか。
一度食べにきてくださいね！
テイクアウトもやってます！
（要予約！）
よろしくお願いします！
OG SHOP